LovelyHome&Garden

Stor Rosenkvitten

Så här rosarött kan det lysa på långt håll när en Rosenkvitten blommar men den finns visst i flera andra färger också! Senare så blir det gula frukter på den här prydnadsbusken som dock inte går att äta som de är men som man kan göra sylt, saft och marmelad på och frukterna ska visst vara väldigt pektin- och c-vitaminrika, till och med mer än i citron. Jag har inte provat att göra något med just Rosenkvitten men i höstas så hittade jag några frukter av äkta kvitten i en livsmedelsaffär och gjorde marmelad på dem och några läckra äpplen med rött fruktkött, och det blev inte alls så tokigt.  Egentligen så var jag då mest ute efter den makalöst härliga doften som en mogen kvittenfrukt ska ha men jag kände tyvärr inget av den på de frukterna. Själv har jag inte några sådana här buskar så det här exemplaret plåtade jag på en av mina promenader här i byn. Där hade den tillåtits att sprida sig lite väl ymnigt, vilket den visst gör med rotskott och såg ganska taggig ut. Men jag har läst någonstans att man har tagit fram några sorter utan tornar på Balsgård och de är säkert betydligt trevligare att handskas med ifall någon blev sugen på att odla dem! 

Igår fick jag ganska så mycket gjort med mina omplanteringar men det får jag betala för idag för jag är ganska så sliten och trött. Det kan förstås vara det mulna och något kyligare vädret också som påverkat mig för idag har det inte alls blivit så mycket uträttat som jag hade tänkt mig. Men jag vill ändå inte klaga alltför mycket eftersom det faktiskt har kommit i alla fall något lite regn här och det behövs ju, även om jag förstås trivs bäst med sol. Jodå, jag är medveten om att det är ganska så motstridiga önskemål 😉 

Nära på direkt som jag har suttit och skrivit klart det här så har det minsann klarnat upp ute och solen skiner igen! Var det bara en tillfällighet eller är det kanske som så att det man önskar sig allra helst, det ska man skriva eller säga högt för att det ska bli som man vill..