LovelyHome&Garden

Gurkskörd

Fast inte egenodlad då, för jag fick de här fina gurkorna av en kompis som har en del ätligt i växthuset. De gula kallas för citrongurka eller äppelgurka, fråga mig bara inte varför så skilda namn! Men de smakar som vanliga gurkor, fast har ganska så stora kärnor och lite taggiga skal så det tar jag nog bort hur festligt det än ser ut.. Visserligen så älskar jag gurka och tycker det är så fräscht och gott i sallad men jag tror att jag får ta och variera mig lite för annars hinner jag inte göra av med de här medan de är färska. För man kan ju använda dem även tillagade precis som med squash eller zucchini eller göra lite pressgurka men de varar nog länge ändå..

Jag är fortfarande ganska så trött efter trädgårdshärjandet i förgår så jag har svårt att komma igång med något alls här så det blir nog tyvärr ingen utflykt idag som jag då hade funderat på. Det kanske får räcka med att köra till biblioteket och mataffären för att se om jag hittar något uppiggande där.

Mmm.. chokladglass säger jag bara, det är inte alls dumt 😋 Fast inte vet jag om det piggade upp mig, men jag behöver förstås ta det lite lugnt ibland.. de flesta behöver väl lite ledigt då och då, du med? Det är nog ingen dum idé alls att unna sig en lördagsutflykt..om väderprognosen ser ut att bli bättre förstås!

Dags att fixa middag innan jag ska ta mig en liten kvällspromenad här i byn.. 😉 En riktigt varm och skön kväll för att sitta ute och mysa lite om man känner för det och orkar.. vi ser hur det blir, ingen press.. det passar kanske bättre någon annan gång men jag sitter ute och läser lite här ett tag 🤗